台湾で有名な台湾料理のレストラン
『欣葉（シンイエ）』で食べた5品です。
『欣葉滷肉(シンイエ名物豚の角煮』
めちゃ柔らかく脂っこくなくて
とろっとろで最高に美味しい⤴︎
おつぎは
『牛肉のガーリック炒めソースがけ』
ソースとガーリックチップが牛肉とマッチして
ご飯のおともに最高⤴︎
おつぎは
『正宗菜脯蛋(切干大根の玉子焼き)』
黄金の太陽みたいに輝いていて
切り干し大根の歯ごたえと醤油ベースの味付けが
卵焼きにピッタリ！
一推しの逸品で最高に美味しい⤴︎
おつぎは
『肉絲炒米粉生(豚肉の生ビーフン炒め煮)』
台湾といえばビーフンです！
肉・野菜のアクセントがしっかりしていて
もちもち感のビーフンがたまらない逸品です！
そして
『へちまと卵の煮物』
うす塩味でさっぱりしてこれまた美味しい⤴︎
どれも美味しかったです⤴︎好吃！
ちょっと贅沢なランチタイムを満喫しました。
ごちそうさまでした。
店内は
ちょっと高級感のあるモダンなインテリア風で
おしゃれな感じです。
大人気でランチタイムでも満席でした。
