雲の上のレモンパイ

先日食べたスイーツです。

マミーズアンスリールのレモンパイ

『雲の上のレモンパイ』

これでもか！っていうくらいの

てんこ盛りのメレンゲにビックリ！

パイをカットしてみると

中にもメレンゲがた〜っぷり！

ほんのりあま〜いメレンゲの下には

柔らかい酸味のあるレモンクリーム

そして底生地はサクサクパリッパリのパイ。

美味しい⤴︎好吃⤴︎

メレンゲ・レモンクリーム・パイの

絶妙な組み合わせが懐かしい感じがします。

「昭和」って感じがいいですね！

午後のひとときに

美味しくいただきました。