今から8年前のことです。
台湾名物『パイナップルケーキ』が好きすぎて
現地の友人にお願いして
台湾旅行の時
『パイナップルケーキ作り体験教室』に
行きました（笑）
生地作りの時
泡立て器でしっかり混ぜるのですが
…
力入れすぎて
泡立て器壊してしまいました（笑）
そのあとはしっかりこねて混ぜて
生地の完成⤴︎
そのあとは
型に入れて
好きな模様をつけて
パイナップルの餡を入れて
焼くこと数十分
包装したら
オリジナルパイナップルケーキの完成です！
焼きたては超最高⤴︎
星みっつ☆☆☆
最高に美味しくできました！好吃。
我ながら天晴！
久しぶりにスイーツ作ろうかな。。。