台湾は今日
『端午節』です。
旧暦の五月五日です。
日本の端午の節句といえば
『こどもの日』ですが台湾は違います。
台湾の『端午節』は
「ドラゴンボートレース」の観戦と
「粽」を食べることです。
※台湾のこどもの日は四月四日。
『粽』美味しいですよね⤴︎
台湾は北部と南部でちまきの作り方や具材
味などが異なります。
日本でいう関西と関東の違いのようなものですね。
台湾では北部の味は濃く
南部は甘味が強くなります。
「南部粽」と「北部粽」
ためになったねー
『端午節』は中華圏の三大節句の一つで
とても大切にされている祝事です。
台湾にいけるようになったら
是非「粽」を食べてください！