今日1月6日は『ケーキの日』です。
知ってましたか？
僕は…先程知りました（笑）
ケーキの日の発祥は
1879年（明治12年）1月6日
東京・上野の風月堂が
日本初のケーキの宣伝をしたとされています。
東京日日新聞に掲載された広告(宣伝)の内容は
「文化は日々開けていき、すべてのものが
西洋風になってきていますが
西洋菓子（ケーキ）を作っている人はいません。
そこで当店では外国から職人を雇って
ケーキを作って博覧会へ出品したところ
大好評でした。ぜひご賞味ください。と
いうものでした。
因みに
ケーキの日(1月6日)に食べるのが
ガレット・デ・ロワというフランスの伝統菓子。
新年を祝う王様のお菓子らしいです。
フランス語でGaletteは
「円盤状のお菓子」を意味し
Roiは「王様」を意味し
パイ生地の中にアーモンドクリームを入れて
平たく焼いたパイ菓子です。
中にはフェーブというものが入っています。
ガレット・デ・ロワたべてみたいので
休日に探してみます⤴︎
※今日はケーキの日…
やっぱり食べるでしょ（笑）というわけで
ケーキではないですが
生チョコティラミス食べました⤴︎
ティラミス大好きなんです！
※大好きすぎて…数年前
ティラミスつくりました⤴︎