昨日台湾は『端午節』
端午節快樂
旧暦の五月五日です。
昨日から四連休です。
台湾の『端午節』は
「ドラゴンボートレース」の観戦と
「粽」を食べることが風習で
今年は4年ぶりに
「ドラゴンボートレース」が開催されました！
「粽」は各家庭での手料理が主らしいです⤴︎
端午節は中華圏の三大節句の一つで
とても大切にされている祝事です。
※因みに台湾は端午節とこどもの日は別です！
※台湾の北部と南部で
「粽」の作り方や具材そして味が異なるんです！
日本で例えると…
関東風と関西風のようなものですね。
今年は台湾に行く予定なので
北部と南部の『粽』食べくらべしようかな。。